海のごちそうウィーク10/10(土)～16(金) | 海と日本PROJECT in 沖縄県　～海DO宝～

きょう10月10日（土）は魚（とと）の日なんですって！

海と日本プロジェクトでは、10月10日の魚（とと）の日から、10月16日の世界食糧デーまでの期間を「海のごちそうウィーク」として、海のごちそうを食べることを通じて海のことを考える1週間にしたいと企画しました！

＜知ろう、食べよう、海の幸＞

2050年には魚が食べられなくなるかもしれない、、？

ある研究では、海の温暖化や酸性化などの影響によって、2050年には、まぐろ、えび、いか、いくらなどが獲れなくなるかもしれない、と言われています。

海のごちそうを食べることを通じて、海の恵みに感謝し、海について考える一週間にしませんか？

さばける塾　テレビ放送のお知らせ

海のごちそうウィークに先駆けて、10/4（日）にオンラインさばける塾を開催しました！

よんなーフードの嘉陽かずみ先生といっしょに、午前の部3組・午後の部3組と計6組の親子チームが魚をさばく体験に参加しました。

もともとタマンを予定していましたが、旬な白身魚なら何でもOKとしていたので、参加者それぞれ、新鮮なお魚をご用意。

前日におじいちゃんと海で釣った魚を準備してくれた子もいて、これには先生も素晴らしい！と太鼓判。

海のごちそうウィーク期間に合わせて、みんなが楽しくイベントに参加する様子をテレビ放送します。お楽しみに！

テレビ放送：10/14（水）10:54～10:57　RBCテレビ

魚汁と酢味噌和えに親子でチャレンジ！みんなも今週は海のごちそうをいただこう！